അലസമായ ഒരു സായാഹ്നമായിരുന്നു ഇന്ന്... ഉച്ചക്ക് കഴിച്ച മട്ടന്‍ മന്തി
[റൈദാന്‍ , ജിദ്ദയിലെ ഫെയ്മസ് മന്തി] യുടെ ഒരു മസ്ത് ഉണ്ടായിരുന്നു...
രാതി ഭക്ഷണം വളരെ ലഘൂകരിക്കാന്‍ ഞാന്‍ ഭാര്യ യോടു പറഞ്ഞു... എങ്കില്‍ ഒരു
സാലഡില്‍ ഒതുക്കാമെന്ന് ധാരണയായി.
ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ....
റഷ്യന്‍ സാലഡ്.
================
റെഡ് ആപ്പിള്‍ മൂന്ന്.
കുക്കുംബര്‍ മൂന്ന്.
സ്വീറ്റ് കോണ്‍ ഒരു ടിന്ന്.
മക്രോണ ഒരു കപ്പ് ഉപ്പിട്ടു വേവിച്ചത്. [Small Size]
ഉറുമാംബഴം { അനാര്‍ } രണ്ടെണ്ണം.
ബ്ലാക്ക് ഒലീവ് പീസസ് കാല്‍ കപ്പ്.
തൈര് 400 ഗ്രാം.
മയോണീസ്‌ മൂന്ന് സ്പൂണ്‍.
ഫ്രഷ്‌ ക്രീം. മൂന്നു സ്പൂണ്‍.
പഞ്ചസാര രണ്ട് സ്പൂണ്‍.
തയ്യാറാക്കുന്ന വിതം.
====================
ഒരു വലിയ ബൌളില്‍ എല്ലാ ചേരുവകളും മുകളില്‍ കാണിച്ച ഓര്‍ഡറില്‍ ഓരോന്നായി ചേര്‍ത്തു മിക്സ് ചെയ്യുക .... റഷ്യന്‍ സാലഡ് റെഡി.
അസ്വതിച്ചു കഴിക്കുക.
കടപ്പാട് :- അന്‍സാറ ഇസ്ഹാക്ക്.
ഒന്നു പരീക്ഷിച്ചു നോക്കൂ....
റഷ്യന്‍ സാലഡ്.
================
റെഡ് ആപ്പിള്‍ മൂന്ന്.
കുക്കുംബര്‍ മൂന്ന്.
സ്വീറ്റ് കോണ്‍ ഒരു ടിന്ന്.
മക്രോണ ഒരു കപ്പ് ഉപ്പിട്ടു വേവിച്ചത്. [Small Size]
ഉറുമാംബഴം { അനാര്‍ } രണ്ടെണ്ണം.
ബ്ലാക്ക് ഒലീവ് പീസസ് കാല്‍ കപ്പ്.
തൈര് 400 ഗ്രാം.
മയോണീസ്‌ മൂന്ന് സ്പൂണ്‍.
ഫ്രഷ്‌ ക്രീം. മൂന്നു സ്പൂണ്‍.
പഞ്ചസാര രണ്ട് സ്പൂണ്‍.
തയ്യാറാക്കുന്ന വിതം.
====================
ഒരു വലിയ ബൌളില്‍ എല്ലാ ചേരുവകളും മുകളില്‍ കാണിച്ച ഓര്‍ഡറില്‍ ഓരോന്നായി ചേര്‍ത്തു മിക്സ് ചെയ്യുക .... റഷ്യന്‍ സാലഡ് റെഡി.
അസ്വതിച്ചു കഴിക്കുക.
കടപ്പാട് :- അന്‍സാറ ഇസ്ഹാക്ക്.
No comments:
Post a Comment